الجنة فى بيوتنا
الجنة فى بيوتنا
الجنة فى بيوتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام رامى
مشرف
مشرف
ام رامى


انثى
عدد الرسائل : 213
العمل/الترفيه : مشرف/منتدى دفء الاسرة وكل مايهم المرأة
احترامك لقوانين المنتدى : تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 31010
دعاء : تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 15781610
الاوسمة : 3
تاريخ التسجيل : 15/05/2008

تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى Empty
مُساهمةموضوع: تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى   تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى I_icon_minitimeالإثنين 26 مايو - 18:29

تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 6615
تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 78

معجنات بأشكال متنوعة + المقادير + طريقة التحضير



تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى D164661463



المقادير

1 كغم طحين

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق ك نيدو

1 معلقه ملح

معلقة ص بيكنغ باودر

بيضه

معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم

كوب حليب + نصف كوب لبن + نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر


الحشوات حسب الرغبه

انا حشيت زيت و زعتر

جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

الطريقة

انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر

و خليط الحليب و اللبن و الزيت و البيضه

و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين

ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها
بعد التخمير تقطع قطع صغيره و تشكل

ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك و نعمل بهذه الطريقه



تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى A5aa45a172



تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 2edd3e057f

نفرد القطعه هكذا و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه

نعمل خطوط ثم تلف


تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 60d7b9b9a2

نعمل شكل ثعبان

نفرد العجينه و نضع مثلا زيت و زعتر



تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 99d696655b


ممكن نشكلها بالشكل اللى نحبة

بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه



تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 69cec85f7f

ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب

و ترش سمسم او حبة البركه او بزر عباد الشمس

و ندخلها على فرن على اعلى درجة حراره 10 دقائق و بعد خروجها تغطى

و تقدم



تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 2204765872
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تهانى
ادارى
ادارى
تهانى


انثى
عدد الرسائل : 723
احترامك لقوانين المنتدى : تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 31010
دعاء : تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 15781610
الاوسمة : 1
تاريخ التسجيل : 15/05/2008

تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى   تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى I_icon_minitimeالسبت 7 يونيو - 3:37

دايما مائدتك عامرة
وربنا يديكى الصحة
وما يحرمناش من
أكلاتك الجميلة والسريعة






تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 15781527
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
Admin
Admin



ذكر
عدد الرسائل : 1074
العمل/الترفيه : مدير المنتدى
احترامك لقوانين المنتدى : تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 31010
دعاء : تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى 15781610
الاوسمة : 0
تاريخ التسجيل : 15/05/2008

تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى   تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى I_icon_minitimeالسبت 7 يونيو - 6:15

مشاء الله حاجات تفتح النفس وتبوظ الرجييييييييييييم



تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى A63ce610
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://eljanaonmyhome.yoo7.com
 
تعالوا........وشوفوا الحاجات الحلوة دى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجنة فى بيوتنا :: كل مايهم المرأة المسلمة-
انتقل الى: