عدد الرسائل : 213 العمل/الترفيه : مشرف/منتدى دفء الاسرة وكل مايهم المرأة احترامك لقوانين المنتدى : دعاء : الاوسمة : 3 تاريخ التسجيل : 15/05/2008
موضوع: طريقة حلوة.......لقلى البطاطس الثلاثاء 27 مايو - 15:17
طريقه حلوه لقلي البطاطس....
نفس بطاطس ماكدونالدز ***********
راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس
تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع
وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر فيه ماء و مقدار مناسب من الملح على
النار ولما تغلي المية تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض
وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي
بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي
وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت
لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر
طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم
جربيها وما راح تغيري الطريقة
وعلى فكره الطريقه دي بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل الشيبسي
جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي
وراح تحصلي على طبق شيبسي روعةماتنسونيش بدعوة بظهر الغيب وبالعافيه،،،
(( منقول للفائدة ))
حنان مشرف
عدد الرسائل : 202 احترامك لقوانين المنتدى : دعاء : الاوسمة : 3 تاريخ التسجيل : 15/05/2008
موضوع: رد: طريقة حلوة.......لقلى البطاطس الثلاثاء 27 مايو - 21:25
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته افادكي الله يا ام رامي اسال الله لكي بنفس مطمئنة راضية بقضاء الله وقانعة بعطاء الله
عاشقة الجنة عضو
عدد الرسائل : 34 العمر : 50 دعاء : الاوسمة : 0 تاريخ التسجيل : 17/05/2008
موضوع: رد: طريقة حلوة.......لقلى البطاطس الأربعاء 28 مايو - 2:15
اختى العزيزة ام رامى جزاكى الله خيرا مواضيعك كلها رائعة بارك الله فيكى وأكثر من أمثالك وواضح انك شاطرة فى الحلويات ولذلك اطلب منك طريقة الكريم كراميل لانى بعمله كثير وبيخسر منى مش بيطلع مظبوط زى المحلات مش عارفة ليه ارجو منكى الرد وتقبلى مرورى
الزهراء مشرف
عدد الرسائل : 317 العمر : 56 احترامك لقوانين المنتدى : دعاء : الاوسمة : 3 تاريخ التسجيل : 17/05/2008
موضوع: رد: طريقة حلوة.......لقلى البطاطس الأربعاء 28 مايو - 5:45
جزاكى الله خيرا ياحبيبتى وتسلم ايديكى انا ولادى بيموتوا فى حاجة اسمها بطاطس محمرة وان شاء الله سوف اعمل طريقتك ليهم بارك الله فيكى وفى اولادك
ام رامى مشرف
عدد الرسائل : 213 العمل/الترفيه : مشرف/منتدى دفء الاسرة وكل مايهم المرأة احترامك لقوانين المنتدى : دعاء : الاوسمة : 3 تاريخ التسجيل : 15/05/2008
موضوع: السلام عليكم الأربعاء 28 مايو - 14:14
حنان كتب:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته افادكي الله يا ام رامي اسال الله لكي بنفس مطمئنة راضية بقضاء الله وقانعة بعطاء الله
وعليكم السلام
اشكرك....اختى حنان
دعوة جميلة منك....
ياررررب ااااااامينانا وانتى وجميع المسلمين
ام رامى مشرف
عدد الرسائل : 213 العمل/الترفيه : مشرف/منتدى دفء الاسرة وكل مايهم المرأة احترامك لقوانين المنتدى : دعاء : الاوسمة : 3 تاريخ التسجيل : 15/05/2008
موضوع: الى عاشقة الجنة..... الأربعاء 28 مايو - 14:30
[quote="عاشقة الجنة"]اختى العزيزة ام رامى جزاكى الله خيرا مواضيعك كلها رائعة بارك الله فيكى وأكثر من أمثالك وواضح انك شاطرة فى الحلويات ولذلك اطلب منك طريقة الكريم كراميل لانى بعمله كثير وبيخسر منى مش بيطلع مظبوط زى المحلات مش عارفة ليه ارجو منكى الرد وتقبلى مرورى[
اختى العزيزة......عاشقة الجنة
جزانا واياكى...... اشكرك جزيل الشكروبارك الله فيكى[size=24]
عنيا حاضر ... سوف اكتبلك طريقة الكريم كراميل.... باذن الله
ام رامى مشرف
عدد الرسائل : 213 العمل/الترفيه : مشرف/منتدى دفء الاسرة وكل مايهم المرأة احترامك لقوانين المنتدى : دعاء : الاوسمة : 3 تاريخ التسجيل : 15/05/2008
موضوع: رد: طريقة حلوة.......لقلى البطاطس الأربعاء 28 مايو - 14:59
عاشقة الجنة كتب:
اختى العزيزة ام رامى جزاكى الله خيرا مواضيعك كلها رائعة بارك الله فيكى وأكثر من أمثالك وواضح انك شاطرة فى الحلويات ولذلك اطلب منك طريقة الكريم كراميل لانى بعمله كثير وبيخسر منى مش بيطلع مظبوط زى المحلات مش عارفة ليه ارجو منكى الرد وتقبلى مرورى