ام رامى
مشرف
عدد الرسائل : 213
العمل/الترفيه : مشرف/منتدى دفء الاسرة وكل مايهم المرأة
احترامك لقوانين المنتدى : 
دعاء : 
الاوسمة : 3
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
 |  موضوع: كفتة البطاطس........رووووووعة  الأربعاء 4 يونيو - 22:14 | |
|  كفتة البطاطس...المقادير
1/2كيلو لحمه مفروم
ملح وفلفل اسود وبهارات وبيضه و2 بطاطس وسط
وبقسماط
وسمن للتحمير
وفحمه
الطريقه
توضع اللحمه فى اناء ثم التوابل ثم البيضه
وبعد كده ابشر البطاطس من غير سلق ولا اى
حاجه ابشرها على اللحمه
ثم اصباعها صوابع واحتها على البقسماط
ويدى امشيها ريح جاى
ثم اقليها فى السمن وبعد ما تطلع احتها فى الحله
واحوت شويه من السمن فى الحله واكون ولعت على الفحمه واحوضها فى وسط الكفته على السمن واغطيها
وبالهناه والشفاءءءءءءء
| |
|
تهانى
ادارى
عدد الرسائل : 723
احترامك لقوانين المنتدى :
دعاء :
الاوسمة : 1
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
| |
